2010年09月22日
茄子のペースト
お疲れ様です。 ＾＾
この夏も美味しく沢山頂く事ができた 夏野菜。
感謝しております。＾＾
Ｋｉ－Ｌａ－Ｌａの菜園もどきで採れた お茄子を使ってペーストを作ってみました。
まんまキッチンからの写真で失礼します。
＠＠ツブツブ感が残ってますが、、、 この後ミキサーにいれます。 が、
後片付けが面倒なので私はこのままで、、、。 ( ペーストもどき。。。 ）
一見 チョッと －＿－
ですが、、美味しく頂きました。
冷たくして サラダに添えたりしました。
＾＾
残暑のなか 咲いてくれたアンドレルノートル
